Clausuran un supermercado y decomisan mercadería vencida con fecha de 2022
Este viernes clausuraron un comercio en Cipolletti por mercadería vencida, sin cadena de frío y de dudosa procedencia, tras un operativo municipal.
La Dirección de Comercio del municipio de Cipolletti llevó a cabo un importante operativo de fiscalización en un supermercado ubicado en Miguel Muñoz 750, que culminó con la clausura del establecimiento, el decomiso de una gran cantidad de mercadería y la destrucción de productos en mal estado.
Durante la inspección, se incautaron 6.120 kilos de alimentos y 460 litros de bebidas, incluyendo alimentos congelados sin rotulación, de dudosa procedencia, y productos como pollos y pescados que no cumplían con las normas de seguridad e higiene alimentaria. Además, se encontraron productos de almacén y bebidas con fechas de vencimiento que tenían fecha de 2022 disponibles aún para la venta al público.
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El procedimiento de clausura respondió a las reiteradas infracciones detectadas en inspecciones previas, que ya habían señalado permanentes incumplimientos a las normas de salubridad. Entre las irregularidades destacadas se identificaron sectores del local, originalmente declarados como oficinas, que operaban de forma clandestina como depósitos de alimentos perecederos. Estos espacios no respetaban las normas de conservación, incluyendo el mantenimiento de la cadena de frío y la adecuada rotulación de los productos.
El municipio dispuso el traslado y destrucción de la mercadería en mal estado, conforme a las normativas de seguridad alimentaria vigentes. Aunque desde la dirección de comercio no pudieron precisar ante la consulta de LM Cipolletti adónde se dispuso el entierro de la mercadería y que pasos debía seguir el propietario del comercio clausurado.
Desde las áreas de control ya cuenta con expedientes abiertos en el Juzgado de Faltas debido a antecedentes de infracciones similares, lo que refuerza la gravedad de las irregularidades detectadas.
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